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菓子工房あるじす 臨時営業!

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 爽やかな秋のお天気が続いていますね。そろそろ温かい飲み物と焼き菓子が美味しく感じられる季節になりました。気温も落ち着いて、焼き菓子作りの作業もしやすくなったので、先週末は、久しぶりに菓子工房あるじすを臨時営業?!致しました(笑)。
 実は、ブログでお知り合いになって以来、交流させていただいている"横浜からふわふわと”のpotipeuさんから、クッキーのご注文をいただきまして、久しぶりにたくさん焼き菓子を作りました。以前に比べると全然大した量ではないのですが、まとまった量のお菓子を作るのは、本当に3年ぶりくらいでした。前もって生地を仕込んだり、オーブンを何回転もさせて焼いたり、ラッピングをしたり・・・あ~、こんな感じだったなぁ・・・と少し懐かしく思いました。うさちゃんクッキー・ゴマのスノウボールクッキー・オレンジパウンドが無事にたくさん焼きあがりました。

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 箱に詰めて横浜へ・・・とっても喜んで下さって、ほっとしました。他のお菓子も、以前から私のお菓子のファンでいてくださる方や初めて食べていただく方などに少しですがおすそ分けさせていただきました。皆さん、思った以上に喜んで下さって、「やっぱり、美味しい!!」「この味だ~!」「やっぱり癒される~!」と私のお菓子を食べて、元気を出してくださった方もいて、本当に嬉しかったです。こんなに喜んで下さるのなら、頒布会の再開・・・来月から始めようかな・・・と今悩んでいます。煮え切らない優柔不断な私ですが、またその際はよろしくお願い致します。

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by aruzisu | 2010-10-16 08:11 | 菓子工房あるじす  

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