シナモンロール

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 昨日は大阪の実家に行ってきました。妹や姪と一緒におやつに食べようと朝からパンを捏ねてシナモンロールを焼きました。今日は以前から試してみたかった18cmの丸型で作ってみました。いつもの200gの生地を6個に分割して丸型に入れて焼いてみるとなかなかいい感じに焼き上がりました。冷めてからアイシングもとろりとかけて完成です。プレゼントにするならこの形は豪華に見えていいかも知れません。妹も「わぁ~!美味しそう!」と喜んでくれました。おやつにみんなで食べようと思っていたのに、娘たちはいつもの事ながら寸暇を惜しんで遊び、妹と私はお昼ごはんの後でパンは食べられず・・・結局主人だけが食べてくれました。シナモンロールにはあまり興味のない主人ですが、「コーヒーに合うね。」と食べていました。成形によって随分印象が変わるから、また色々試して見たいなと思います。
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by aruzisu | 2008-05-26 10:21 | パン  

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